Встреча франко-российского делового сообщества в Петербурге [fr]

21 апреля Генеральное Консульство Франции и Ассоциация «Серкль Кондратьефф» пригласили представителей франко-российского делового сообщества Санкт-Петербурга обсудить особенности бизнеса в секторе пищевой промышленности на территории Российской Федерации.

Защитные меры, принятые правительством Российской Федерации в ответ на введение санкций ЕС, утвержденных в отношении России вследствие аннексии Крыма, затронули в первую очередь пищевую промышленность. Данные мероприятия позволили России перейти от состояния зависимости от импорта иностранной продукции к самообеспечению и даже к экспорту в отдельных отраслях - подчеркнул в своей вступительной речи Тибо ФУРРЬЕР, Генеральный Консул Франции в Санкт-Петербурге.

Эксперт по развитию агропромышленного сектора Представительства по торговле и инвестициям - Business France, Ольга ГЕЙДАРОВА, выступила с докладом об организации российского рынка пищевой промышленности и рассказала о существенных изменениях в данной отрасли, которые были вызваны введением антисанкций и утверждением политики импортозамещения. Несмотря на сложность ситуации, по ее мнению, французские компании остаются интересными российским партнерам, в частности благодаря успешному многолетнему международному опыту и признанным технологическим разработкам.

Пьер Ларидон, руководитель отдела развития компании SERAP в странах СНГ, поставляющей оборудование для молочного производства, представил коллегам свой анализ сложившейся ситуации в молочном секторе.Вследсвие кризиса и девальвации рубля, мелкие производители молочного сектора не смогли устоять и уступили место на рынке крупным хозяйствам, достигающим зачастую 1500 голов рогатого скота. В силу нехватки первичного сырья, некоторые российские молочные производители прибегают к использованию сухого молока и пальмового масла для увеличения обьемов производства, нанося тем самым значительный ущерб качеству поставляемой на рынок продукции.

Преодолев двойные трудности, вследствие кризиса и продовольственного эмбарго, та сырная продукция, импорт которой в Россию был разрешен , перешла из группы общедоступных товаров в гамму люксовых продуктов, приемлимых исключительно обеспеченным покупателям, готовым оставить значительную сумму за любимый вкус - заявил Антони ФАВРЕН, импортер швейцарских сыров на российский рынок.Он также отметил, что рынок деликатесной продукции, качество и вкусовые характеристики которой неоспоримы, представляет большой потенциал развития на территории Российской Федерации, особенно в секторе био товаров.

publié le 28/04/2017

Наверх